Trölsch Apfeltorte
Die Trölsch Apfeltorte wird mit Mürbeteig und einer Apfelfüllung aus Äpfeln, Weißwein und Apfelsaft zubereitet und gebacken. Nach dem Backen wird Vanillesahne auf den Kuchen gegeben, darauf kommt ein Eierlikörspiegel. Garniert wird die Trölsch Apfeltorte mit Spänen aus Vollmilch-Kuvertüre und Mandelblättchen. Zu jeder festlichen Kaffeetafel ein Genuss oder einfach für zwischendurch – so vielseitig ist die Trölsch Apfeltorte. Sie ist das ganze Jahr über zu genießen.
Zutaten
Mürbeteigboden: Weizenmehl, Margarine [mit pflanzlichen Fetten und Ölen (Palm, Kokos, Raps)], Zucker, Milch, Süße Brösel (mit Weizen, Eier, Milch, Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Soja, Gerste, Roggen möglich), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, natürliches Aroma, Aroma
Biskuitscheibe: 33% Eier, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Disphoshate, Natriumcarbonate), Speisesalz, natürliches Vanillearoma, Aroma
Apfelfüllung: 53% Äpfel, Weißwein, Zucker, 10% Apfelsaft, Puddingpulver, Butter, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma
Sahnefüllung: Sahne, Zucker, Sahnestandmittel [Säureregulator (Diphoshat, Natriumphoshat)], natürliches Vanillearoma
Dekor: Spiegel [Eierlikör, Tortenguss, Speisegelatine], Vollmilch-Kuvertüre [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Lecithin (Soja), Vanilleextrakt], Mandelblättchen
Allergene
Enthält Eier, Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Weizen, Mandeln, kann Spuren von Roggen, Gerste, Haselnüssen enthalten