Angebote und aktuelle News

Brot–Probiertage bei Trölsch – Entdecken, Schmecken, Genießen!

Auch dieses Jahr laden wir Sie herzlich zu unseren beliebten Brot–Probiertagen ein!
Denn: Jedes Brot ist anders – und alle sind echte Handwerksstücke.

Vom 07.10.2026 bis 17.10.2026 dreht sich in unseren ausgewählten Filialen alles rund ums Brot. In diesem Zeitraum haben Sie die Gelegenheit, unsere besonderen Brotsorten kostenlos zu probieren und sich selbst von der Qualität unseres traditionellen Bäckerhandwerks zu überzeugen.

Wir backen mit Leidenschaft, Zeit und besten Zutaten – und das schmeckt man! Ob herzhaft, aromatisch oder kräftig: Jedes unserer Brote hat seinen ganz eigenen Charakter. Lernen Sie bei den Brot–Probiertagen unsere drei Brothighlights kennen:

• Steinofenbrot – außen knusprig, innen wunderbar saftig. Durch das Backen im heißen Steinofen entwickelt dieses Brot ein unverwechselbares Aroma und eine herrliche Kruste.



• Berliner Landbrot – ein herzhaftes, aromatisches Brot mit kräftigem Geschmack und rustikalem Charakter. Ein echter Klassiker für jede Brotzeit.
• Roggenkapsel – kräftig, saftig und aromatisch. Der hohe Roggenanteil sorgt für einen besonders herzhaften Geschmack und macht dieses Brot zu einem echten Genuss.

Und das Beste daran:
Während der Brot–Probiertage – also vom 07.10.2026 bis 17.10.2026 – erhalten Sie in den ausgewählten Trölsch-Filialen 10 % Rabatt auf genau diese drei Brotsorten!

Kommen Sie vorbei, probieren Sie sich durch unsere Brotvielfalt und finden Sie Ihr persönliches Lieblingsbrot. Unsere Teams vor Ort beraten Sie gerne und erzählen Ihnen mehr über die Zutaten, die Herstellung und die besonderen Eigenschaften unserer Brote.

👉 Hier finden Sie die Termine für die ausgewählten Filialen:
Brot–Probiertage bei Trölsch – Handwerk, das man schmeckt

Schulstart = Überraschungszeit!

Alle Erstklässler aufgepasst!

Zum Schulanfang haben wir eine kleine Überraschung für euch:

Vom 14.09. bis 26.09.2026 bekommt ihr beim Besuch eine kostenlose Vesperbox – natürlich mit einer brezeligen Überraschung!

Kommt vorbei, feiert euren Schulstart mit uns und sichert euch euer Geschenk.

Wir freuen uns auf euch!

Nur solange der Vorrat reicht.

Sommer-Cup im August: Neue Runde, gleiches Spiel!

Der Sommer-Cup bei Trölsch geht in die nächste Runde! Auch im August treten unsere Filialen wieder bei der großen Filialmeisterschaft gegeneinander an – und du kannst deine Lieblingsfiliale aktiv unterstützen.

So einfach funktioniert’s: Besuche deine Lieblingsfiliale, kaufe eine Sommer-Tüte und erhöhe damit die Chance auf den Sieg für dein Team. Auch in dieser Runde gilt: Jede Tüte zählt!

Im August erwartet dich außerdem unsere Sommer-Tüte mit 5+1 Aktion – perfekt für alle, die frische Backwaren lieben und ihre Lieblingsfiliale gleichzeitig unterstützen möchten.

So machst du mit:

Komm in deine Lieblingsfiliale, sichere dir deine Sommer-Tüte und hilf mit, die Chance auf den Sieg für deine Filiale zu erhöhen.

Aktionszeitraum: Die Aktion läuft im August von Montag bis Samstag.

Mach mit, genieße unsere frischen Backwaren und unterstütze dein Trölsch-Team vor Ort.
Hilf deiner Lieblingsfiliale zum Sieg – denn jede Sommer-Tüte zählt!

☀️ Sommer-Tüte sichern & Lieblingsbrötchen dazu bekommen! 🥨🥖

Unsere 5+1 Aktion ist da:
Wähle 5 Brötchen aus unserem ausgewählten Aktionssortiment und erhalte 1 Lieblingsbrötchen gratis dazu. 😍

Ob Laugenbrezel, Elsässer, Kürbis-Dinkelbrötchen, Trölschi, Kartoffelweck oder viele weitere Sorten — stell Dir Deine Sommer-Tüte ganz nach Deinem Geschmack zusammen.

🏆 Und das Beste:
Jede gekaufte Sommer-Tüte zählt für Deine Filiale im Sommer Cup. Hilf Deiner Lieblingsfiliale zum Sieg!

👉 Jetzt vorbeikommen, Sommer-Tüte packen und genießen.

Erhältlich von Montag bis Samstag

Nur solange der Vorrat reicht!

🎒 Sommerferien-Aktion bei Trölsch – 5+1 und eine kleine Überraschung!

Hol dir während der Sommerferien 5 Brötchen und das 6. geht aufs Haus! 🥨🧡

Und für die kleinen Künstler gibt’s noch was ganz Besonderes: Zu jedem Kauf gibt es einen coolen Bastelbogen zum Ausmalen und Ausfüllen. Bringt ihn fertig zurück und holt euch eine kleine Überraschung! 🎨✨

Mit Videoanteilung:  https://www.youtube.com/watch?v=DHTe8yniZKM&t=6s

Sommer-Cup im Juli: Unterstütze deine Lieblingsfiliale!

Der Juli wird sportlich bei Trölsch: Mit unserer großen Filialmeisterschaft im Sommer-Cup treten unsere Filialen gegeneinander an – und du kannst mithelfen, deine Lieblingsfiliale ganz nach vorne zu bringen!

So einfach bist du dabei: Besuche deine Lieblingsfiliale, kaufe eine Juli-Tüte und erhöhe damit die Chance auf den Sieg für dein Team. Denn bei dieser Aktion gilt: Jede Tüte zählt!

In der Juli-Tüte warten leckere Trölsch-Spezialitäten auf dich – perfekt zum Teilen, Genießen oder Mitnehmen für unterwegs. Gleichzeitig unterstützt du deine Lieblingsfiliale auf dem Weg zum Sieg.

So funktioniert’s:

Komm in deine Lieblingsfiliale, sichere dir deine Juli-Tüte und hilf mit, die Chance auf den Sieg für deine Filiale zu erhöhen.

Aktionszeitraum: Die Aktion läuft im Juli jeweils von Montag bis Donnerstag.

Mach mit, genieße unsere Backwaren und unterstütze dein Trölsch-Team vor Ort.
Hilf deiner Lieblingsfiliale zum Sieg – denn jede Juli-Tüte zählt!

Unsere Juli-Tüte ist da!

Bei diesen Temperaturen genau das Richtige für deinen Ausflug an den See, ins Schwimmbad oder für eine kleine Genuss-Pause unterwegs. Frisch gebacken, herzhaft lecker und perfekt zum Teilen … oder einfach selbst genießen.

Das steckt drin:

1 Laugenbrezel

1 Käsebrezel

1 Laugenbrötchen

1 Dinkel-Laugenstange

Erhältlich von Montag bis Donnerstag

Nur solange der Vorrat reicht!

Lerne uns persönlich kennen – ganz ohne Bewerbung.

Du möchtest wissen, wie es ist, bei Trölsch zu arbeiten?
Dann komm zu unserem Afternoon Jobtalk und wir lernen uns ganz entspannt kennen.

In lockerer Atmosphäre hast du die Möglichkeit, mit unserem Team ins Gespräch zu kommen, Fragen zu stellen und mehr über unsere Jobs, Ausbildungsplätze und Entwicklungsmöglichkeiten zu erfahren. Ohne Anmeldung und ohne Druck.

📍 Unser Termin:

09. Juli 2026 | 16.30 – 19.30 Uhr
WilhelmGalerie
Wilhelmstr. 26
71634 Ludwigsburg

Was dich erwartet:

• Persönliche Gespräche auf Augenhöhe

• Informationen zu offenen Stellen und Karrieremöglichkeiten

Egal ob Ausbildung, Verkauf, Produktion oder Verwaltung – wir zeigen dir, welche Möglichkeiten es bei Trölsch gibt und beantworten deine Fragen direkt vor Ort.

Komm vorbei – ganz ohne Anmeldung – und gestalte deine Zukunft bei Trölsch.
Wir freuen uns auf dich!

Du möchtest dich direkt über unsere Ausbildungs- und Stellenangebote informieren?

Dann gehts hier entlang:

Mit unserer neuen Bonuskarten-Aktion belohnen wir Ihre Treue!

Ab sofort erhalten Sie beim Kauf eines Aktionsprodukts einen Sticker für Ihre Bonuskarte. Haben Sie 15 Sticker gesammelt, wartet eine leckere Belohnung auf Sie: 1 Dimitri gratis!

So funktioniert’s

1. Bonuskarte in einer Trölsch-Filiale mitnehmen.
2. Aktionsprodukt kaufen.
3. Pro Aktionsprodukt einen Sticker erhalten.
4. 15 Sticker sammeln.
5. Bonuskarte einlösen und einen Dimitri gratis genießen.

Diese Produkte nehmen an der Aktion teil

• Pizzabrötchen
• Olivo
• Zwiebelflip
• Tomacini
• Pfefferle

Aktionszeitraum

Die Bonuskarten-Aktion läuft bis zum 31. August 2026.

Ihre Bonuskarte erhalten Sie in allen Trölsch-Filialen. Sammeln Sie mit und sichern Sie sich Ihren kostenlosen Dimitri.

Treue lohnt sich – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Solange der Vorrat reicht.

Auf die Plätze, fertig, Trölsch 🥨​​🏃‍♀️​🧡​

Am Sonntag, 26. April 2026, wurde für den guten Zweck fleißig gelaufen – und das mit großartiger Beteiligung und noch besserer Stimmung.

Insgesamt waren 101 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit voller Motivation am Start und haben gemeinsam eine beeindruckende Leistung gezeigt. Zusammen wurden dabei 1230 Kilometer zurückgelegt. Jede gelaufene Strecke hat ihren Teil dazu beigetragen, etwas wirklich Sinnvolles zu unterstützen.

Durch den Einsatz aller Beteiligten konnte außerdem eine Spendensumme von 3000€ gesammelt werden – ein starkes Ergebnis, auf das alle stolz sein können.

Ein großes Dankeschön geht an alle Läuferinnen und Läufer sowie an die Unterstützenden, die diesen Tag möglich gemacht haben. Ebenso möchten wir uns herzlich bei den Organisatorinnen und Organisatoren des Laufs bedanken, die mit viel Engagement für einen reibungslosen Ablauf gesorgt haben.

Die Spenden kommen dem Mukoviszidose Verein zugute und leisten dort einen wertvollen Beitrag.

Es war wirklich toll zu sehen, mit wie viel Energie, Teamgeist und Begeisterung alle dabei waren. Diese Leistung verdient großen Respekt und ein ehrliches Lob – das war eine richtig starke Gemeinschaftsaktion! 🥨​​

Mit großer Vorfreude blicken wir bereits auf den 25.04.2027 und hoffen, wieder viele bekannte und neue Gesichter an der Startlinie begrüßen zu dürfen.

🧡Vielen Dank für euren großartigen Einsatz!🥨​​

Proteinreich genießen

Mit unserem Dinkel Plus bieten wir ein Brot für alle, die Wert auf bewusste Ernährung und vollen Geschmack legen. Die Basis bildet aromatischer Dinkel, der durch die Zugabe von Kichererbsen, Soja und Leinsamen veredelt wird. Diese besondere Kombination sorgt für einen natürlich hohen Proteingehalt, eine saftige Krume und eine angenehm kernige Note.

Das Brot wird mit viel Sorgfalt gebacken und ist 100 % vegan. Ob zum Frühstück, als Grundlage für ein herzhaftes Vesper oder für die ausgewogene Brotzeit zwischendurch – Dinkel Plus überzeugt mit Geschmack und wertvollen Zutaten.

Ab sofort in allen unseren Filialen erhältlich. 🥖

Ein wieder mal wichtiger Tag für viele Kinder im Landkreis!
Warum?
Heute war nämlich der lang ersehnte Aktionstag „Girls-/ BoysDay“.

Dieser Aktionstag wird von vielen Unternehmen / Organisationen im Landkreis unterstützt: Jugendliche dürfen für einen Tag in eine Vielfalt von Berufen schnuppern.

Bereits seit vielen Jahren unterstützt Trölsch diesen Aktionstag voller Begeisterung!
So konnten heute 16 Mädchen (in unserer Backstube in Münchingen) und 6 Jungs (in unseren Verkaufsfilialen) die Bäckerluft schnuppern und unsere Berufe des Bäckers, Konditors oder den des Fachverkäufers hautnah erleben.

Auch uns Mitarbeitern der Bäckerei Trölsch machte es riesigen Spaß – denn:
IHR seid unsere Zukunft!

Du hast diesen Aktionstag verpasst? Möchtest dennoch einmal Trölsch hautnah erleben? Dann melde dich gerne unter:
07150- 605043 oder bewerbung@troelsch.de

Wir durften die Jugendhilfe Korntal auch dieses Jahr wieder unterstützen!

Damit können die Kinder der Tagesgruppen im Sommer ein Zirkusprojekt mit dem Zirkus Soluna durchführen.

Danke für Ihre Hilfe, liebe Kundinnen und Kunden!

Nur durch eure Mithilfe konnte dies ermöglicht werden.

Es gibt ganz verschiedene Wege, zu helfen. Sie möchten gerne noch dafür Spenden?

Online Spenden

Bäckerei Trölsch ermöglicht Kindern der Jugendhilfe Korntal die Teilnahme an einer Freizeit

Kinder lieben Ferien: Abstand vom Schulstress, Ausschlafen, ausgiebige Ausflüge mit Familie und Freunden, Ausgelassenheit, Aufbleiben, bis es dunkel wird.

Doch nicht alle Familien können ihren Kindern ein abwechslungsreiches und sinnstiftendes Ferienprogramm bieten.

Viele Kinder, die ein Gruppensetting der Jugendhilfe Korntal besuchen, nehmen über diese Maßnahme an Ferienprogrammen, Ausflügen und Eltern-Kind-Aktionen teil.

Kinder, die über die Familienhilfe betreut werden, haben oft nicht die Chance zur Teilnahme an einer Freizeit.

Dankenswerterweise möchte die Bäckerei Trölsch, die an 21 Standorten zwischen Ludwigsburg und Sindelfingen ihre Kund*innen mit leckeren Backwaren verwöhnt, eben solchen Familien einer Ferienmaßnahme für ihre Kinder ermöglichen.

Dadurch erinnern sich zukünftig einige Kinder nicht nur an leckere Brezeln und Kuchen, wenn sie an einer Trölsch-Bäckerei vorbei, sondern auch an unvergessliche Momente in einer Freizeit, die sie ohne diese großzügige Spende nicht erlebt hätten.

Die Jugendhilfe Korntal sagt von ganzem Herzen:  „Danke liebe Familie Trölsch, dass Sie unseren Kindern diese Erinnerung ermöglichen, die sie mitunter ein Leben lang nicht vergessen werden.“

Eine Aktion für AZUBIS, die ihren Beruf und ihren Betrieb vorstellen, und zwar in einem etwa 1 minütigen Video auf TIKTOK, FACEBOOK & INSTAGRAM

Mit diesem Video wurden unsere Azubis zum „Ausbildungsbotschafter“ Wer kann echter über seinen Betrieb und seine Ausbildung sprechen als die Azubis selbst?
Wir sind sehr stolz auf unsere kreativen Köpfe & drücken ihnen ganz feste die Daumen.

Zum 1.6.2022 spendet die Bäckerei Trölsch den gesamten Erlös der „Smiley Amerikaner“ an die Jugendhilfe Korntal.

Nur Dank dem großartigen engagierten Team der Bäckerei Trölsch und unseren tollen Kunden konnten wir eine so hohe
Summe zusammen bekommen.

VIELEN DANK!

Ehrliches Handwerk- einfach gut!
Frisches Brot in Bioqualität und aus regionalen Zutaten, damit überzeugt die „Bäckerei, Konditorei Trölsch“ aus Korntal-Münchingen.
Frau Bühler, die Redakteurin der LKZ – Ludwigsburg, interviewte Herrn Jürgen Trölsch vor Ort und stellte ihm Fragen rund um das Thema Bio Brote,
welches Thema in der Rubrik „Wellness+Gesundheit“ , der Ausgabe vom 2.März 2022 war.