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Aktion

Gültig von Montag – Samstag, solange der Vorrat reicht.

Trölsch News

Workshops, Projekte, Aktionen & Co. –
bei Trölsch geht mehr als nur der Teig. Viel mehr …

Am Montag, 6. Dezember ist Nikolaustag

Unsere Schoko Nikoläuse & weitere süße Leckereien wurden von unseren Konditor*innen handmodelliert & mit Liebe hergestellt.
Sie stehen bereits in allen unseren Filialen & an unseren Sonderständen in Ludwigsburg in der Wilhelm Galerie oder am Sonderstand in Leonberg im LeoCenter für Sie bereit. ⁣
Der Nikolaustag naht, in ein paar Tagen ist es soweit!

Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie!

Neue Kundeninformation für den Gastronomie Innen und Außenbereich

Gerne verwöhnen wir Sie in gewohntem Ambiente.

Ihr Team der Bäckerei Trölsch

Sommerrätsel

Was du dafür tun musst?

Einfach die Produktnamen der abgebildeten Backwaren in die Kästchen des
Kreuzworträtsels eintragen und das Lösungswort notieren und schon sind
Sie im Lostopf. Wir wünschen Ihnen viel Glück!

Und zu gewinnen gibt es auch etwas:

1. Preis: Backstubenführung für Sie und bis zu 9 weitere Personen
Ihrer Wahl mit exklusiver Brotverkostung geleitet von
unserem ausgebildeten Brotsommelier Jochen Kühn.
Ein anschließender Imbiss sowie eine kleine Überraschung
für den Gewinner runden dieses einmalige Event ab.

2. Preis: Frühstücksgutschein für 4 Personen in einem unserer Bediencafés

3. Preis: Gutschein über eine Geburtstagstorte nach Wahl

4.-10. Preis: Einkaufsgutschein im Wert von 10 €

Mitmachen lohnt sich!

 

Mitarbeiter der Firma Trölsch und der Jury dürfen nicht teilnehmen. Die Gewinner werden bis Mitte Oktober 2021 informiert.
Trölsch GmbH, Kornwestheimer Straße 73, 70825 Korntal-Münchingen, baeckerei.troelsch@troelsch.de verarbeitet Ihre personenbezogenen Daten
zum Zwecke der Ziehung sowie Benachrichtigung der Gewinner.

Die gewonnenen Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. 
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

 

Altstadt „erleben“ am 17.+18. September in Leonberg

…auch bei uns im Stadt Café am Leonberger Marktplatz, lecker in angenehmer Atmosphäre schlemmen & genießen.

Süße Grüße zum Schulanfang

Bestellen ab HEUTE unsere leckeren Schulanfangstorten für große & kleine ABC-SCHÜTZEN!

Erstklässler aufgepasst!

Ab HEUTE bis zum Samstag, den 18. September erhalten alle Erstklässler die mit ihrer Schultüte in unsere Filiale kommen einen Rucksack + brezeliger Überraschung geschenkt.
Vorbeikommen lohnt sich!

DSGVO: GÄSTELISTEN IN DER GASTRONOMIE IN ZEITEN VON CORONA

Die Landesregierungen haben nach Art. 80 Abs. 1 GG i. V. m. § 32 S. 1 IfSG die Kompetenz, Rechtsverordnungen zur Bekämpfung übertragbarer Krankheiten zu erlassen. Im Rahmen von Verordnungen regulieren diese daher nun, unter welchen Voraussetzungen Gastbetriebe trotz der weiterhin herrschende Corona-Pandemie wieder öffnen dürfen. Folgende Themen werden u. a. reguliert:

  • Maskenpflicht für alle Gäste
  • Abstandsregelungen innerhalb der Räumlichkeiten
  • Anzahl an Haushalten, die zusammen an einem Tisch sitzen dürfen
  • zulässige Öffnungszeiten

Der Betreiber hat, ausschließlich zum Zweck der Auskunftserteilung gegenüber dem Gesundheitsamt oder der Ortspolizeibehörde nach §§ 16, 25 IfSG, die folgenden Daten bei den Gästen zu erheben und zu speichern:

  • Name und Vorname des Gastes,
  • Datum sowie Beginn und Ende des Besuchs, und
  • Telefonnummer oder Adresse des Gastes.

Die Gäste dürfen die Gaststätte nur besuchen, wenn sie die Daten nach Satz 1 dem Betreiber vollständig und zutreffend zur Verfügung stellen. Diese Daten sind vom Betreiber vier Wochen nach Erhebung zu löschen. Die allgemeinen Bestimmungen über die Verarbeitung personenbezogener Daten bleiben unberührt.

Trölsch´s Brotsommelier Jochen Kühn

Fougasse Tomate, kreiert von unserem Brotsommelier Jochen Kühn.

 

Mit dem Fougasse Tomate holen Sie sich das mediterrane Lebensgefühl nach Hause. Die Oberfläche der rechteckigen Form schimmert in kräftigen roten und orangenen Farben. Riecht man an der mit Mozzarella und Emmentaler überbackenen Kruste, strömt einem sofort der betörende Duft von geschmolzenem Käse entgegen. Die sonnengelbe Krume erstrahlt wie ein reifes Weizenfeld im Süden Italiens, dies wird nur unterbrochen von Akzenten aus Oregano und den getrockneten Tomaten. Die wattig weiche Krume mit der salzigen Note der getrockneten Tomaten in Verbindung mit einer luftgetrockneten Salami ergänzt durch ein Glas leichten Chianti und Ihre Geschmacksknospen lauf zur Hochform auf.

Möchte man es jedoch zum Grillen genießen empfehle ich es kurz (ca 2 Minuten) auf den Grill zu legen, denn dann entfaltet sich das intensive Aroma von Käse und Tomaten am Besten.

Viel Freude beim Genießen,
Ihr Bäckermeister Jochen Kühn.

GEWINNSPIEL

Was du dafür tun musst:
Folge uns auf Instagram oder Facebook @baeckerei_troelsch
Like den Gewinnspiel-Beitrag
Markiere in den Kommentaren des Beitrags die Person, die du zu deinem Shopping-Trip mitnehmen möchtest und schon bist du im Lostopf!⁣

Viel Glück!

Teilnahmebedingungen Gewinnspiel

Gewinne einen Shopping-Gutschein im Wert von 500 € für das Breuningerland Ludwigsburg oder Sindelfingen

Feinschmecker 2021

Als einer den wenigen Betriebe dieser Größe konnte sich die Bäckerei Trölsch erneut die Empfehlung an dieser Stelle verdienen. Für die 22 Standorte im Norden von Stuttgart wird nach wie vor ausschließlich mit regionalen Mehlen und hohen handwerklichen Standards gebacken. Das große Schwarzwälder Fladenbrot der 1958 in Gerlingen gegründeten und heute von den Brüdern Peter, Jürgen und Ulrich Trölsch geführten Bäckerei ist zu loben. Das schwäbische Kartoffelbrot und der herzhaftere Alpenlaib sind ebenfalls sehr beliebt. Toll zum Münsterkäse passt das würzige Kümmel-Laible. Der Vinschgauer Fladen hat schöne Kruste und gute Textur, bleibt aber im Gewürz-Aroma etwas hinter den Südtiroler Vorbildern zurück.

 

 

Quelle DER FEINSCHMECKER MAGAZIN