Workshops, Projekte, Aktionen & Co. –
bei Trölsch geht mehr als nur der Teig. Viel mehr …
Würzig-malziger, leicht herber Geschmack mit einer saftigen Krume und einer herzhaften Kruste.
Mit erntefrischen Zwetschgen gefüllt, nach traditionell handwerklicher Herstellung. Super lecker!
Zart luftige Baiser-Decke auf erntefrischen Johannisbeeren. Genuss pur!
Wir haben den 1. Platz gemacht. 
Wir freuen uns riesig darüber und sind MEGA stolz auf unsere Azubis.
Ein großer Dank an alle die mit gefiebert haben und für eure tolle Unterstützung.
Schaut gerne bei unserem Video vorbei!
Bäckerei Trölsch ermöglicht Kindern der Jugendhilfe Korntal die Teilnahme an einer Freizeit
Kinder lieben Ferien: Abstand vom Schulstress, Ausschlafen, ausgiebige Ausflüge mit Familie und Freunden, Ausgelassenheit, Aufbleiben, bis es dunkel wird.
Doch nicht alle Familien können ihren Kindern ein abwechslungsreiches und sinnstiftendes Ferienprogramm bieten.
Viele Kinder, die ein Gruppensetting der Jugendhilfe Korntal besuchen, nehmen über diese Maßnahme an Ferienprogrammen, Ausflügen und Eltern-Kind-Aktionen teil.
Kinder, die über die Familienhilfe betreut werden, haben oft nicht die Chance zur Teilnahme an einer Freizeit.
Dankenswerterweise möchte Bäckerei Trölsch, die an 20 Standorten zwischen Ludwigsburg und Sindelfingen ihre Kund*innen mit leckeren Backwaren verwöhnt, eben solchen Familien einer Ferienmaßnahme für ihre Kinder ermöglichen.
Dadurch erinnern sich zukünftig einige Kinder nicht nur an leckere Brezeln und Kuchen, wenn sie an einer Trölsch-Bäckerei vorbei, sondern auch an unvergessliche Momente in einer Freizeit, die sie ohne diese großzügige Spende nicht erlebt hätten.
Die Jugendhilfe Korntal sagt von ganzem Herzen: „Danke liebe Familie Trölsch, dass Sie unseren Kindern diese Erinnerung ermöglichen, die sie mitunter ein Leben lang nicht vergessen werden.“
Eine Aktion für AZUBIS, die ihren Beruf und ihren Betrieb vorstellen, und zwar in einem etwa 1 minütigen Video auf TIKTOK, FACEBOOK & INSTAGRAM
Mit diesem Video wurden unsere Azubis zum „Ausbildungsbotschafter“ Wer kann echter über seinen Betrieb und seine Ausbildung sprechen als die Azubis selbst?
Wir sind sehr stolz auf unsere kreativen Köpfe & drücken ihnen ganz feste die Daumen.
Zum 1.6.2022 spendet die Bäckerei Trölsch den gesamten Erlös der „Smiley Amerikaner“ an die Jugendhilfe Korntal.
Nur Dank dem großartigen engagierten Team der Bäckerei Trölsch und unseren tollen Kunden konnten wir eine so hohe
Summe zusammen bekommen.
VIELEN DANK!
Ehrliches Handwerk- einfach gut!
Frisches Brot in Bioqualität und aus regionalen Zutaten, damit überzeugt die „Bäckerei, Konditorei Trölsch“ aus Korntal-Münchingen.
Frau Bühler, die Redakteurin der LKZ – Ludwigsburg, interviewte Herrn Jürgen Trölsch vor Ort und stellte ihm Fragen rund um das Thema Bio Brote,
welches Thema in der Rubrik „Wellness+Gesundheit“ , der Ausgabe vom 2.März 2022 war.
In der Zeit vom 28. Februar bis 26. März 2022 finden in allen unseren Filialen
Bio Regional Wochen statt.
Wer Wert auf Bioqualität legt, hat bei uns zudem die Qual der Wahl. Sechs Sorten frisches Vollkornbrot werden täglich gebacken-
ob kerniges Dinkelfladen, luftiges Kornduft, oder kräftiges Friesenbrot.- Da findet jeder sein Lieblingsbrot.
Fougasse Tomate, kreiert von unserem Brotsommelier Jochen Kühn.
Mit dem Fougasse Tomate holen Sie sich das mediterrane Lebensgefühl nach Hause. Die Oberfläche der rechteckigen Form schimmert in kräftigen roten und orangenen Farben. Riecht man an der mit Mozzarella und Emmentaler überbackenen Kruste, strömt einem sofort der betörende Duft von geschmolzenem Käse entgegen. Die sonnengelbe Krume erstrahlt wie ein reifes Weizenfeld im Süden Italiens, dies wird nur unterbrochen von Akzenten aus Oregano und den getrockneten Tomaten. Die wattig weiche Krume mit der salzigen Note der getrockneten Tomaten in Verbindung mit einer luftgetrockneten Salami ergänzt durch ein Glas leichten Chianti und Ihre Geschmacksknospen lauf zur Hochform auf.
Möchte man es jedoch zum Grillen genießen empfehle ich es kurz (ca 2 Minuten) auf den Grill zu legen, denn dann entfaltet sich das intensive Aroma von Käse und Tomaten am Besten.
Viel Freude beim Genießen,
Ihr Bäckermeister Jochen Kühn.
Besondere Zeiten verlangen besondere Taten…
Auch 2021 wollen wir unsere Auszubildendenzahl beibehalten und sind deshalb auf der Suche nach freundlichen und engagierten Auszubildenden.
Aus diesem Grund werden wir dieses Jahr erneut an der BAM (Berufsausbildungsmesse) teil nehmen.
„Besonders“ ist diesmal, dass die Messe erstmalig virtuell stattfinden wird.
Liebe Eltern, liebe Schulabgänger, Ihr seht, wir lassen uns von der Pandemie nicht unterkriegen und sind weiterhin für euch da.
Besucht unseren Messestand vom 15. März 2021 bis zum 28. März 2021 unter:
www.online-bam.de
Wir freuen uns auf euch!
Euer Ausbildungs-Team der Bäckerei TRÖLSCH
Aus unserem Backpapier, auf dem unsere Brezeln täglich frisch in den Filialen gebacken werden, etwas Acryl-Farbe und einem kreativen Kopf entstand dieses tolle Kunstwerk.
*** Die Bonjour-Brezel ***
Die Künstlerin Elke Sander aus Gerlingen arbeitet gerne mit ausrangierten Materialien, wie auch unser Backpapier.
Das tolle Bild und noch viele weitere Kreationen findet ihr noch bis zum 2.8.2020 auf der Ausstellung „systemrelevant: kunst?!“ im Stadtmuseum Gerlingen.
https://www.gerlingen.de/Ausstellungen
Vorbeischauen lohnt sich!
