Veggie-Bagel Frischkäse Sprossen
Der Laugenbagel mit Kürbiskernen wird erst mit würzigem Kräuterfrischkäse bestrichen und dann mit Kirschtomaten, Paprikastreifen und Alfalfasprossen belegt. Dieser Snack schmeckt sehr gut als Zwischenmahlzeit oder Abendessen.
Zutaten
Gebäck: Weizenmehl, Wasser, Weizenvorteig [Weizenmehl, Wasser, Hefe, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat)], Margarine [mit pflanzlichen Ölen (Palm, Kokos), Butterreinfett], pflanzliches Öl (Palm, gehärtet), pflanzliches Öl (Raps), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Hefe, Malzextrakt (Gerste), Malzmehl (Gerste, Weizen), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Zucker, Sojamehl, Glukosesirup, Karamellzucker, Säureregulator Natriumhydroxid (Brezellauge),
Bestreuung: Kürbiskerne
Belag: Kräuterfrischkäse [Frischkäse, Sauerrahm, Schnittlauch, Speisesalz, Pfeffer], Kirschtomaten, Gemüsepaprika, Alfalfasprossen
Allergene
Enthält Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Weizen, Gerste