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Schwäbisches Kartoffelbrot

Dieses saftige Weizenmischbrot zeichnet sich durch eine weiche Krume und knusprige Kruste aus. Die Kartoffeln verleihen dem Brot seinen typischen Geschmack und eine längere Frischhaltung. Das milde Kartoffelbrot passt zu allen Belägen. Es schmeckt auch einfach als Butterbrot.

Unser Schwäbisches Kartoffelbrot wurde ausgezeichnet mit der Goldmedaille des Deutschen Brotinstituts.

Weizenmehl, Wasser, 14% Kartoffeln, Natursauerteig [Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot], Roggenmehl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Weizen,
Quellmehl (Roggen), Vollkornmehl (Gerste) Pflanzenöl (Sonnenblume), Flohsamenschalen

Allergene

Enthält Weizen, Roggen, kann Spuren von Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen, Gerste enthalten

Getreideanteil

80% Weizen, 20% Roggen