Logo Deutsche Innungsbaecker

Kartoffelweck

Der Kartoffelweck hat eine weiche, softe Krume mit Kartoffelstückchen und eine rösche, goldbraune Kruste. Er schmeckt sehr aromatisch und hat eine gute Frischhaltung. Dieses Brötchen schmeckt zu jedem Belag sehr lecker. Es passt zu fruchtiger Konfitüre, herzhaftem Käse und würzigem Schinken.

Weizenmehl, Wasser, 30% Kartoffeln, Roggenmehl, Sauerteig getrocknet (Weizen), Jodsalz, Hefe, Zucker, Malzextrakt (Gerste), Erbsenfaser, Traubenzucker, Quellstärke (Weizen), Weizengluten

Allergene

Enthält Weizen, Roggen, Gerste,

Getreideanteil

90% Weizen, 10% Roggen