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Grünkernflipp Tomate Frischkäse

Unser Grünkernflipp hat eine goldbraune, abgeflämmte Kruste und eine helle, saftige Krume. Zuerst wird eine Frischkäsecreme verteilt, dann mit Eichblattsalat und Tomatenscheiben belegt und mit geschrotetem Pfeffer, Oregano und Basilikum bestreut. Zum Frühstück, Snack oder Abendessen.

Gebäck: Dinkelmehl, Wasser, 10% Grünkern (Dinkel), Dinkelsauerteig [Wasser, Dinkelvollkornmehl, Meersalz], Malzmehl (Dinkel, Gerste), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Traubenzucker, Lecithin (Sonnenblume), pflanzliches Öl (Raps)
Belag: Frischkäsecreme*, Salatblätter, Tomatenscheiben, Gewürzmischung [Speisesalz, Pfeffer, Oregano, Basilikum]
* [Frischkäse, Joghurt, Speisequark, Senf, Schnittlauch, Petersilie, Speisesalz, Pfeffer]

Allergene

Enthält Milcherzeugnisse, Senf, Gerste, Dinkel

Getreideanteil

aus Dinkel (davon 10% Grünkern)