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Gemüsekuchen

Der Boden wird aus gezogenem Hefeteig zubereitet. Für die Füllung wird zartes Gemüse, wie Blumenkohl, Brokkoli und Möhren blanchiert. Ein feiner Rahmguss rundet den Geschmack ab. Warm genießen, dazu kurz in der Mikrowelle oder im heißen Backofen erwärmen. Einen knusprigen Boden erhalten Sie, wenn der Kuchen auf ein heißes Blech gestellt wird.

Boden: Weizenmehl, Wasser, Margarine [mit Pflanzenöl (Palm, Kokos), Butterreinfett], Weizenvorteig [Weizenmehl, Wasser, Hefe, Jodsalz], Pflanzenfett (Sonnenblume), Malzmehl (Gerste, Weizen), Zucker, Hefe

Füllung: 50% Gemüse [Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Zwiebeln], Eier, Sauerrahm, Sahne, Milch, Weizenmehl, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauchpulver), Wasser, Butterreinfett, Speisesalz, Zucker

Allergene

Enthält Eier, Milcherzeugnisse, Weizen, Gerste

Getreideanteil

100% Weizen