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Erdbeer Sahnetorte

Für diese Torte wird ein Schokobiskuit mit Erdbeersahne gefüllt und mit einem hellen Biskuit bedeckt. Darüber werden Vanillesahne und frische Erdbeeren verteilt. Zum Schluß mit Tortenguss, Sahnerossetten und Schokoröllchen verziert. Auf eine sommerlichen Kaffeetafel passt die Erdbeer-Sahnetorte besonders gut. Sie können die Torte von April bis Oktober genießen.

Mürbeteigboden: Weizenmehl, Margarine [mit Pflanzenfetten und Ölen (Palm, Kokos, Raps)], Zucker, Milch, Süße Brösel (mit Gluten, Eier, Milch, Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Soja, Gerste, Roggen möglich), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, natürliches Aroma, Aroma
Schokobiskuit: 40% Eier, Zucker, Weizenmehl, Maisstärke, 3% Butter, Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Milch), Kakao, Backtriebmittel (Disphoshate, Natriumcarbonate), Aroma (Laktose)
Biskuitboden: 26% Eier, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Wasser, 7% Eigelb, 3% Butter, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Disphoshate, Natriumcarbonate), Speisesalz, natürliches Vanillearoma
Füllung: Erdbeersahne [Sahne, 24% Erdbeerpüree, Zucker, Speisegelatine, Zitronensaft], Vanillesahne [Sahne, Zucker, Eigelb, Milch, Speisegelatine, natürliche Vanille]
Dekor: 40% Erdbeeren, Tortenguss, Dekorsahne [Sahne, Zucker, Sahnestandmittel, natürliche Vanille], Schokoröllchen [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Lecithin (Soja), Vanilleextrakt], Pistazien

Allergene

Enthält Eier, Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Weizen, Pistazien, kann Spuren von Roggen, Gerste, Mandeln, Haselnüssen enthalten

Getreideanteil

Mürbeteigboden und heller Biskuit 100% Weizen, Schokobiskuit 75% Weizen, 25% Mais