Logo Deutsche Innungsbaecker

Dinkel plus

Unser Dinkel Plus ist ein besonders nährstoffreiches Dinkelbrot für alle, die bewusst genießen möchten. Durch die wertvolle Kombination aus Kichererbsen, Soja und Leinsamen erhält das Brot seinen natürlich hohen Proteingehalt und eine angenehm kernige Note.

Natürlich vegan, aromatisch gebacken und wunderbar saftig – perfekt für ein kraftvolles Frühstück, die Mittagspause oder den bewussten Snack zwischendurch.

Gebäckgewicht: 500 g

Teig: Dinkelmehl, Wasser, Kichererbsenmehl, Kichererbsenschrot,
Leinsamen, Sojakerne, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rübensirup, Hefe, Dinkelsauerteig [Dinkelmehl, Wasser] 

Allergene

Enthält Sojaerzeugnisse, Weizen (Dinkel)

Getreideanteil

100 % Dinkel