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Dänisch Kirsch

Dieses Gebäck wird aus zart-blättrigem Plunderteig zubereitet. Fruchtige Kirschfüllung und cremiger Vanillepudding werden auf den Teig gespritzt und mit etwas Streuseln veredelt. Nach dem Backen wird der Dänisch Kirsch mit Tortenguss abgeglänzt und mit Dekorschnee bestäubt. Zu einer Tasse Kaffee oder Tee eignet sich dieses Gebäck hervorragend.

Teig: Weizenmehl, Margarine [mit Pflanzenöl (Palm, Kokos), Buttereinfett], Weizenvorteig [Wasser, Weizenmehl, Hefe], Milch, Eier, Zucker, Hefe, Jodsalz, Weizengluten, Aroma, Zitronenschale
Füllung: Kirschfüllung [53% Kirschen, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, natürliches Aroma), Vanillepudding [Milch, Puddingpulver, Zucker, Eier]
Streusel: Weizenmehl, Zucker, Butter, Margarine [Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Kokos, Raps)], Backtriebmittel (Diphoshate, Natriumcarbonate), Jodsalz, Zitronenschale, Aroma
Dekor: Tortenguss

Allergene

Enthält Eier, Milcherzeugnisse, Weizen

Getreideanteil

100% Weizen