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Urkorn Emmerbrot

Ein Brot aus dem Urgetreide Emmer – es hat einen besonderen Geschmack. Das Emmerbrot ist ein fein-würziges Vollkornbrot aus feinem Schrot. Es hat eine Kruste, die mit viel zartknusprigen Amaranth bestreut ist. Durch die weiche Kruste, die feuchte Krume und den niedrigen Säuregehalt ist dieses Brot bei Kindern sehr beliebt. Dieses Brot passt sowohl zu süßen Aufstichen, als auch zu herzhaften Belägen.

Zutaten

Emmervollkornschrot, Wasser, Meersalz, Apfelessig, Amaranth, Hefe

Allergene

Enthält Emmer

Getreideanteil

100% Urkorn-Emmer