Bio Finnenbrot
Dieses kernige Vollkornbrot wird mit Roggen- und Weizenschrot und vielen Sonnenblumenkernen gebacken. Der ausgeprägte, aromatische Geschmack ist sehr beliebt. Es hat eine gute Frischhaltung. Dieses Brot enthält weniger Kohlenhydrate und mehr Ballaststoffe als unsere anderen Vollkornbrote. Dieses Brot passt sowohl zu süßen Aufstrichen, wie zum Beispiel Konfitüre, als auch zu herzhaften Belägen wie Wurst und Käse.
Zutaten
Wasser, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Natursauerteig [Wasser, Bio-Roggenvollkornflocken], Bio-Weizenvollkornschrot, Bio-Roggenvollkornschrot, Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Rübensirup, Meersalz, Bio-Kartoffelflocken, Hefe, Bio-Weizengluten
Dekor: Bio-Gerstenflocken, Maiskeim-Crispies
Bio = aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-006
Nährwerte
| Gebäck | pro 100 g | |
| Energie | 232 kcal / 959 kJ | |
| Fett | 9,1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | |
| davon Zucker | 2,0 g | |
| Ballaststoffe | 5,5 g | |
| Eiweiß | 8,6 g | |
| Salz | 1,04 g | |
Allergene
Enthält Weizen, Roggen, Gerste