• Backhaus
• Filialen
• Aktionen
• Spezialitäten
• Service
• Firmengeschichte
• Philosophie
• Jobs & Ausbildung
• Kontakt

Von 1900 bis heute

Die Geschichte der Bäckerei Trölsch beginnt im Jahre 1958. Martin und Irmgard Trölsch eröffnen in Gerlingen eine kleine Bäckerei. 19 Jahre später haben sie 4 Filialen und 30 Mitarbeiter und ziehen nach Münchingen in größere Räumlichkeiten um. Drei Söhne werden in die Backstube hineingeboren. Eine einmalige Konstellation entsteht:
- Jürgen Trölsch, der Bäckermeister
- Ulrich Trölsch, der Konditormeister
- Peter Trölsch, der Kaufmann

Der Tradition verpflichtet

Im Jahr 2002 leitet das Trio eine neue Ära in der Unternehmensgeschichte ein. Das neue Produktions-zentrum in Münchingen versorgt aktuell 20 Filialen, darunter 8 Cafés. Rund 300 Mitarbeiter finden Beschäftigung. Eine Investition in die Zukunft. Die Produktionsabläufe sind ganz auf Qualität ausgerichtet. Klasse statt Masse – diese Philosophie hat den Erfolg gebracht. 400 verschiedene Artikel werden mit saisonalen Produkten bereichert. Kreativität und handwerkliches Können machen den besonderen Charakter der Trölsch-Backwaren aus.

NEWS!